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Historia, territorio y cultura indígena : origen, auge y ocaso de la elaboración artesanal de mezcal en Matatlán, Oaxaca, México (capital mundial del mezcal) /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Guanajuato, Guanajuato, [México] : Ciudad de México : Madrid, España :
Universidad de Guanajuato ; Plaza y Valdés Editores ; Plaza y Valdés S.L.,
[2020]
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| Edición: | Primera edición. |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |