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Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autores principales: | , |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
[Barcelona] :
Montesinos,
[2010]
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| Colección: | Ensayo (Montesinos (Firm))
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |