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Organización de la producción y dirección de operaciones: sistemas actuales de gestión eficiente y competitiva /

En esta obra se expone cuanto concierne a la organización y gestión en el ámbito de la Producción u Operaciones, de gran importancia para que las empresas obtengan buenos resultados, ya que es en los procesos de producción donde la empresa genera su mayor o menor valor añadido, que es precisamente l...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cuatrecasas Arbós, Lluís (autor)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Madrid Diaz de Santos 2012
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Tabla de Contenidos:
  • La empresa. Funciones y actividades funcionales. La actividad productiva
  • La producción y los sistemas productivos. Procesos
  • El producto. Análisis de valor
  • La producción. Procesos. Relación entre productos y procesos
  • Gestión de la producción. Modelos. Lean Management
  • Procesos en flujo flexible lean. Células flexibles. Mapa del flujo de valor
  • Procesos en flujo pulí y gestión lean. Sistema kanban
  • Diseño y organización de procesos con implantación funcional o por talleres
  • Diseño integral de plantas productivas. Dimensionado y localización
  • Gestión de proyectos. Producción por puestos fijos. Metodología PMBOK
  • Planificación de la producción. Gestión de materiales. MRP y DRP
  • La gestión del stock. Modelos. Relación con la gestión de materiales
  • Producción basada en la tipología de productos y materiales. Producción automatizada
  • Los servicios. Gestión de los procesos de servicios
  • Logística. Gestión de la cadena de suministro (Supply Chain Management)
  • Gestión de la calidad total. Diseño, gestión y control de la calidad
  • Gestión del mantenimiento de los equipos productivos. TPM
  • Gestión económica de la producción. Productividad, costes y competitividad