Logística y turismo /
Este libro trata de Logística y su aplicación al Turismo. La Logística es hoy una parte imprescindible de cualquier modelo de gestión. Su empleo en la empresa comenzó en los años cincuenta del siglo XX, cuando los problemas de almacenamiento, transporte y producción empezaron a mostrar su importanci...
Autor principal: | |
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Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Madrid
Ediciones Díaz de Santos
2005
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Sumario: | Este libro trata de Logística y su aplicación al Turismo. La Logística es hoy una parte imprescindible de cualquier modelo de gestión. Su empleo en la empresa comenzó en los años cincuenta del siglo XX, cuando los problemas de almacenamiento, transporte y producción empezaron a mostrar su importancia. El negocio turístico está estrechamente ligado con la Logística. Son problemas logísticos los del transporte, los de alojamiento, los de elaboración de un menú, los de organización de un banquete o de un congreso, los de ubicación de un hotel o una agencia de viajes. |
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Descripción Física: | 1 recurso en línea (xx, 168 páginas): ilustraciones |
Bibliografía: | Incluye bibliografía |
ISBN: | 9788479781231 (papel) 9788479787042 (electrónico) |
Acceso: | Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24 |