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Tratado de enología. Tomo I /

La tipicidad y calidad de los vinos españoles en el mercado mundial se ha hecho patente en los últimos años, debido en parte al esfuerzo realizado por el sector, y a la tecnología aplicada en nuestros viñedos y sus producciones. En su segunda edición, esta obra recoge con fidelidad esta favorable si...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hidalgo Togores, José (autor)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Madrid, España Ediciones Mundi-Prensa 2018
Edición:Tercera edición revisada y ampliada
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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264 1 |a Madrid, España  |b Ediciones Mundi-Prensa  |c 2018 
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500 |a Incluye glosario, índice 
504 |a Incluye referencias bibliográficas 
505 0 |t Parte I. Modelos de red, conceptos básicos y terminología, redes LAN y WAN --   |t Capítulo 1. Introducción --   |t Capítulo 2. Transmisión de datos --   |t Capítulo 3. Técnicas de acceso al medio --   |t Capítulo 4. Control del enlace de datos --   |t Capítulo 5. Redes de área local --   |t Capítulo 6. Redes conmutadas --   |t Capítulo 7. Redes multiservicio integradas --   |t Parte II. Redes TCP/IP: arquitectura, protocolos y servicios --   |t Capítulo 8. Internet, red de redes --   |t Capítulo 9. Procolos para la interconexión de redes --   |t Capítulo 10. Transmisión extrema a extremo --   |t Capítulo 11. Aplicaciones internet --   |t Capítulo 12. Gestión TCP/IP y seguridad en redes --   |t Capítulo 13. Nuevos retos de IP 
506 |a Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24 
520 1 |a La tipicidad y calidad de los vinos españoles en el mercado mundial se ha hecho patente en los últimos años, debido en parte al esfuerzo realizado por el sector, y a la tecnología aplicada en nuestros viñedos y sus producciones. En su segunda edición, esta obra recoge con fidelidad esta favorable situación, en un completo Tratado de Enología de gran envergadura, llenando un vacío, después de un paréntesis de varias décadas, dejado por el insigne Enólogo y maestro de maestros Juan Marcilla Arrazola 
588 0 |a Versión impresa 
650 1 4 |a Enología 
650 1 4 |a Viticultura 
650 1 4 |a Vinos y vinificación 
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