Cargando…
El almendro: manual técnico /
El almendro se ha cultivado en la cuenca mediterránea durante cientos de años. Forma parte del paisaje, donde se le ve en los lugares más recónditos y pintorescos. Su floración abundante, es el espectacular anuncio del comienzo de la primavera. La gastronomía se enriquece con los saludables sabores...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid
Ediciones Mundi-prensa
2017
|
| Edición: | 2a. edición |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
Tabla de Contenidos:
- Primera parte comercio, economía y aspectos preliminares
- Capítulo 1. Origen y descripción botánica de la especie
- Capítulo 2. El cultivo del almendro en el mundo
- Capítulo 3. Características comerciales, analíticas, y alimentarias
- Capítulo 4. Organización de la comercialización y de la producción
- Segunda parte necesidades ambientales, fisiología y diseño agronómico
- Capítulo 5. Necesidades medioambientales
- Capítulo 6. Sistemas de cultivo
- Capítulo 7. Fisiología del desarrollo
- Capítulo 8. Sistema radicular y patrones
- Capítulo 9. Variedades de almendro
- Tercera parte técnicas de cultivo y de postcosecha
- Capítulo 10. Plantación
- Capítulo 11. Mantenimiento del suelo
- Capítulo 12. Poda
- Capítulo 13. Fertilización
- Capítulo 14. Riegos
- Capítulo 15. Defensa fitosanitaria
- Capítulo 16. Recolección
- Capítulo 17. Industrialización