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El almendro: manual técnico /
El almendro se ha cultivado en la cuenca mediterránea durante cientos de años. Forma parte del paisaje, donde se le ve en los lugares más recónditos y pintorescos. Su floración abundante, es el espectacular anuncio del comienzo de la primavera. La gastronomía se enriquece con los saludables sabores...
| Autor principal: | |
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| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid
Ediciones Mundi-prensa
2017
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| Edición: | 2a. edición |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Sumario: | El almendro se ha cultivado en la cuenca mediterránea durante cientos de años. Forma parte del paisaje, donde se le ve en los lugares más recónditos y pintorescos. Su floración abundante, es el espectacular anuncio del comienzo de la primavera. La gastronomía se enriquece con los saludables sabores del fruto. Pero además y, sobre todo, el almendro es un medio de producción y con esta obra se pretende especialmente, que se conozca mejor este aspecto. |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (xiv, 438 páginas): ilustraciones |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas |
| ISBN: | 9788484763659 (papel) |
| Acceso: | Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24 |