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De residuo a recurso sostenible: el camino hacia la sostenibilidad I. recursos orgánicos 1. residuos agrícolas /

La agricultura, como tantas otras actividades socio-económicas emprendidas por el ser humano, muestra dos caras. La positiva resulta obvia y no requiere de ningún tipo de argumentación a su favor. La negativa, en cambio, no es tan claramente identificable, tanto en lo que respecta a su posible impac...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vargas García, María del Carmen (autor)
Otros Autores: Andreu Rodríguez, Francisco Javier (autor), Fernández Güelfo, Luís Alberto (autor), Fernández Morales, Francisco Jesús (autor), García-Morales, José Luís (autor), Melgal Ramírez, Raquel (autor), Moral Herrero, Raúl (autor), Moreno Casco, Joaquín (autor), Suárez Estrella, Francisca (autor)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Madrid Ediciones Mundi-prensa 2014
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Sumario:La agricultura, como tantas otras actividades socio-económicas emprendidas por el ser humano, muestra dos caras. La positiva resulta obvia y no requiere de ningún tipo de argumentación a su favor. La negativa, en cambio, no es tan claramente identificable, tanto en lo que respecta a su posible impacto, como en las estrategias dirigidas a minimizar tal impacto. Uno de los aspectos más destacados de esa cara negativa es la generación de residuos de carácter orgánico, cuya influencia va desde la simple afectación paisajística hasta la propagación de patógenos, tanto vegetales como humanos, aspecto este último de graves consecuencias, ya sea a nivel económico o higiénico-sanitario, especialmente si se considera la enorme cantidad de residuos que los sistemas agrícolas actualmente existentes genera.
Descripción Física:1 recurso en línea (257 páginas): ilustraciones
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas
ISBN:9788484766988 (papel)
Acceso:Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24