Cargando…

Técnicas elementales de servicio

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Elementales de Servicio del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según lo dispuesto en el Real Decreto127/2014, de 28 de febrero.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guerrero, R. (Autor)
Formato: Desconocido
Idioma:Indeterminado
Publicado: España España 2014-10-14 10:51:00
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Sumario:Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Elementales de Servicio del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según lo dispuesto en el Real Decreto127/2014, de 28 de febrero.
Descripción Física:177
ISBN:9788428335737