Ofertas gastronómicas
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Ofertas Gastronómicas de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo.Nuestro objetivo no es otro que ofrecer una guía adecua...
Autor principal: | López, A,Díaz, E,Carabias, L. (Autor) |
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Formato: | Desconocido |
Idioma: | Indeterminado |
Publicado: |
Argentina
Argentina
2017-11-30 11:44:00
|
Acceso en línea: | Texto completo |
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