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Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Médica Panamericana,
©2016.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Material complementario |
Internet
Material complementario| Biblioteca | Colección | Estado | Clasificación | Descripción | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | QR115 H4.76 | W309289 | |
| UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | QR115 H4.76 | c.2 | W309290 |
| UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | QR115 H4.76 | c.3 | W309291 |