Cargando…
Vacuno : guía práctica /
La obra trata del mundo del vacuno, su cabaña, el exigente proceso de carnización y la aoportación nutricional, esencial en una dieta rica, variada y equilibrada. Igualmente se pasa revista al mundo de la leche y del toro bravo para terminar de desarrollar las excepcionales aptitudes y prestaciones...
| Clasificación: | SF201 I5.47 |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Mercasa,
2009.
|
| Temas: |
| Biblioteca | Colección | Estado | Clasificación | Descripción | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | SF201 I5.47 | W281541 |