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Solid-state fermentation bioreactors : fundamentals of design andoperation /

Esta concisa referencia profesional ofrece un marco fundamental para el diseño y el funcionamiento de estado sólido de fermentación biorreactores, que permita a los investigadores que actualmente trabajan en escala de laboratorio a la escala de sus procesos. Tras el estudio los principales tipos de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:TP248.25 B5.5 S6.44
Otros Autores: Mitchell, David A. (David Alexander), 1962-, Krieger, Nadia, Berovic, M. (Marin)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Berlin : Springer, 2006.
Temas:

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BibliotecaColecciónEstadoClasificaciónDescripciónCódigo de barras
UAM-IZTAPALAPAColección generalDisponibleTP248.25 B5.5 S6.44W246703