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Manual De Quimica y bioquimica de los alimentos /
| Clasificación: | TX551 C6.8418 2007 |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español Inglés |
| Publicado: |
Acribia,
Zaragoza :
D.L. 2007.
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| Edición: | 3a ed. |
| Temas: |
| Biblioteca | Colección | Estado | Clasificación | Descripción | Código de barras |
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| UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | TX551 C6.8418 2007 | W258748 | |
| UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | TX551 C6.8418 2007 | c.2 | W258749 |