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Biotecnología y alimentación /
A medida que en la alimentación actual se van introduciendo las nuevas tecnologías que propone la moderna Biotecnología, crece el interés en la sociedad por recibir una información actualizada sobre el potencial de las mismas. Conceptos típicos de la Biotecnología como ingeniería genética, organismo...
| Clasificación: | TP248 F6.6 M6.73 |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Universidad Nacional de Educación a Distancia,
[2005].
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| Colección: | Cuadernos de la UNED
35265CU01A01 |
| Temas: |
| Biblioteca | Colección | Estado | Clasificación | Descripción | Código de barras |
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| UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | TP248.65 F6.6 M6.73 | W237464 |