Química de los alimentos /
Clasificación: | TX545 B3.3 |
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Autor principal: | |
Formato: | Libro |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Mexico, D. F. :
Alhambra Mexicana,
1981.
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Edición: | 1a. ed. |
Temas: |
Biblioteca | Colección | Estado | Clasificación | Descripción | Código de barras |
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UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | TX545 B3.3 | W97012 | |
UAM-IZTAPALAPA | Colección general | Disponible | TX545 B3.3 | c.3 | W230265 |