New Orleans Cuisine : Fourteen Signature Dishes and Their Histories /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Autres auteurs: Tucker, Susan, 1950-
Format: Électronique eBook
Langue:Inglés
Publié: Jackson : University Press of Mississippi, 2009.
Collection:Book collections on Project MUSE.
Sujets:
Cooking > Louisiana > New Orleans > History.
Cooking > Louisiana > New Orleans.
Cooking, American > Louisiana style > History.
Cooking, American > Louisiana style.
Electronic books.
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