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The Expert Cook in Enlightenment France /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Takats, Sean, 1974-
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Baltimore : Johns Hopkins University Press, 2011.
Colección:Johns Hopkins University studies in historical and political science ; 129th ser., 2.
Book collections on Project MUSE.
Temas:
Cooks > France > History > 18th century.
Cooking > France > History > 18th century.
Cooking, French > History > 18th century.
France > Social life and customs > 18th century.
Electronic books.
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  • The expert cook in enlightenment France /
    por: Takats, Sean, 1974-
    Publicado: (2011)
  • The expert cook in enlightenment France /
    por: Takats, Sean, 1974-
    Publicado: (2011)
  • Le Cuisinier parisien : ou L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle.
    por: Carême, Marie-Antoine
    Publicado: (2015)
  • Let's cook French : a family cookbook = Cuisinos Français : un livre pour toute la famille /
    por: Pépin, Claudine
    Publicado: (2015)
  • Eating the Enlightenment : food and the sciences in Paris /
    por: Spary, E. C. (Emma C.)
    Publicado: (2012)

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