Loading…
Análisis estratégico de las diez empresas más importantes en alimentos en México de 1987 a 1989 /
Main Author: | Estrada Acosta, Cristóbal (autor) |
---|---|
Other Authors: | Garduño Valero, Guillermo Javier Rolando (asesor) |
Format: | Electronic eBook |
Language: | Español |
Published: |
México :
Universidad Autónoma Metropolitana,
1991.
México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, División de Ciencias Sociales y Huanidades, Departamento de Economía, 1991. |
Subjects: | |
Online Access: | Texto completo |
Similar Items
-
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos /
by: Brennan, J. G.
Published: (1998) -
Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /
by: Charley, Helen
Published: (1987) -
Manual del procesado de los alimentos /
Published: (2007) -
Seguridad alimentaria y comercio intrarregional de alimentos en la ALADI
Published: (2012) -
Ciencia y Tecnología de Alimentos /
Published: (2014)