Evaporative coolers for the postharvest management of fruits and vegetables /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Adetunji, Charles Oluwaseun (Editor ), Hefft, Daniel (Editor ), Mbuge, Duncan Onyango (Editor ), Workneh, T. S. (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: London, United Kingdom : Academic Press, [2023]
Temas:
Fruit > Postharvest technology.
Vegetables > Postharvest technology.
Evaporative cooling.
Fruits > Technologie apr�es r�ecolte.
L�egumes > Technologie apr�es r�ecolte.
Refroidissement par �evaporation.
Evaporative cooling
Fruit > Postharvest technology
Vegetables > Postharvest technology
Acceso en línea:Texto completo

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