Cargando…

Advances in dairy microbial products /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Singh, Joginder (Editor ), Vyas, Ashish (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Duxford, United Kingdom : Woodhead Publishing, [2022]
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

LEADER 00000cam a2200000Ii 4500
001 SCIDIR_on1293025333
003 OCoLC
005 20231120010628.0
006 m o d
007 cr |n|||||||||
008 220123t20222022enk ob 001 0 eng d
040 |a YDX  |b eng  |e rda  |e pn  |c YDX  |d GZM  |d OPELS  |d OCLCO  |d OCLCF  |d N$T  |d OCLCQ  |d OCLCO 
019 |a 1292975040  |a 1293059711 
020 |a 9780323909327  |q (electronic bk.) 
020 |a 0323909329  |q (electronic bk.) 
020 |z 9780323857932 
035 |a (OCoLC)1293025333  |z (OCoLC)1292975040  |z (OCoLC)1293059711 
050 4 |a QR121 
082 0 4 |a 641.3001/579  |2 23 
245 0 0 |a Advances in dairy microbial products /  |c edited by Joginder Singh, Ashish Vyas. 
264 1 |a Duxford, United Kingdom :  |b Woodhead Publishing,  |c [2022] 
264 4 |c �2022 
300 |a 1 online resource 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
650 0 |a Dairy microbiology. 
650 0 |a Dairy products. 
650 2 |a Dairy Products  |0 (DNLM)D003611 
650 6 |a Produits laitiers  |x Microbiologie.  |0 (CaQQLa)201-0056430 
650 6 |a Produits laitiers.  |0 (CaQQLa)201-0005319 
650 7 |a Dairy microbiology  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00886927 
650 7 |a Dairy products  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00886959 
700 1 |a Singh, Joginder,  |e editor. 
700 1 |a Vyas, Ashish,  |e editor. 
776 0 8 |i Print version:  |z 0323857930  |z 9780323857932  |w (OCoLC)1227382882 
856 4 0 |u https://sciencedirect.uam.elogim.com/science/book/9780323857932  |z Texto completo