Casper, J. L., & Atwell, W. A. (2014). Gluten-free baked products. AACC International.
Style de citation Chicago (17e éd.)Casper, Jeffery L., et William A. Atwell. Gluten-free Baked Products. St. Paul, Minnesota: AACC International, 2014.
Style de citation MLA (8e éd.)Casper, Jeffery L., et William A. Atwell. Gluten-free Baked Products. AACC International, 2014.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.