A complete course in canning and related processes /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Featherstone, Susan (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Amsterdam : Elsevier, [2015]
Edición:Fourteenth edition.
Temas:
Canning and preserving.
Conservation et mise en conserves.
inblikken
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verpakking
packaging
voedsel
food
voedselverpakking
food packaging
voedselmicrobiologie
food microbiology
haccp
voedselkwaliteit
food quality
microbiologie
microbiology
Food Packaging
Food Microbiology
Food Quality and Safety
Verpakking van levensmiddelen
Levensmiddelenmicrobiologie
Kwaliteit van levensmiddelen, voedselveiligheid
Acceso en línea:Texto completo

Internet

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