Hua, T., Liu, B., & Zhang, H. (2010). Freeze-drying of pharmaceutical and food products. Woodhead Publishing Ltd.
Style de citation Chicago (17e éd.)Hua, T-DC, B.-L Liu, et H. Zhang. Freeze-drying of Pharmaceutical and Food Products. Cambridge: Woodhead Publishing Ltd, 2010.
Style de citation MLA (8e éd.)Hua, T-DC, et al. Freeze-drying of Pharmaceutical and Food Products. Woodhead Publishing Ltd, 2010.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.