Cita APA (7a ed.)

James, S. J., & James, C. (2002). Meat refrigeration. CRC Press ; Woodhead Pub..

Cita Chicago Style (17a ed.)

James, S. J., y C. James. Meat Refrigeration. Boca Raton, Fla. : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub., 2002.

Cita MLA (8a ed.)

James, S. J., y C. James. Meat Refrigeration. CRC Press ; Woodhead Pub., 2002.