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El control futuro de los alimentos: guía de las negociaciones y reglas internacionales sobre la propiedad intelectual, la diversidad y la seguridad alimentaria /
En el mundo actual, el acceso a los alimentos es de forma inaceptable muy desigual. Existe una gran superproducción y un excesivo consumo, pero no obstante millones de seres sufren escasez y hambre. Este libro examina algunas de las fuerzas y reglas que conforman el sistema alimentario y que tienen...
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español Inglés |
| Publicado: |
Madrid
Ediciones Mundi-Prensa
2009
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Sumario: | En el mundo actual, el acceso a los alimentos es de forma inaceptable muy desigual. Existe una gran superproducción y un excesivo consumo, pero no obstante millones de seres sufren escasez y hambre. Este libro examina algunas de las fuerzas y reglas que conforman el sistema alimentario y que tienen control sobre el mismo. |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (312 páginas): ilustraciones |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas |
| ISBN: | 9788484765240 (papel) 9788484763505 (electrónico) |
| Acceso: | Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24 |