Cita APA (7a ed.)

CARLOS GAVIRIA ARBELAEZ. (2020). Envoltorios colombianos: Cocina en hojas : tecnicas profesionales de cocina colombiana. UNIVERSIDAD DE LA SABANA.

Cita Chicago Style (17a ed.)

CARLOS GAVIRIA ARBELAEZ. Envoltorios Colombianos: Cocina En Hojas : Tecnicas Profesionales De Cocina Colombiana. [S.l.]: UNIVERSIDAD DE LA SABANA, 2020.

Cita MLA (8a ed.)

CARLOS GAVIRIA ARBELAEZ. Envoltorios Colombianos: Cocina En Hojas : Tecnicas Profesionales De Cocina Colombiana. UNIVERSIDAD DE LA SABANA, 2020.