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Los sistemas agroalimentarios localizados : rescate del patrimonio quesero en Mexico /
| Cote: | Libro Electrónico |
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| Auteurs principaux: | , , |
| Format: | Électronique eBook |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Popayán, Colombia :
Editorial Universidad del Cauca,
2018.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Texto completo |
| Description matérielle: | 1 online resource |
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| Bibliographie: | Includes bibliographical references. |