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Kulinarische Abenteuer Im Virtuellen Schlaraffenland : (un)Bildung Durch das Fernsehen? eine Medienanalyse.
Showtime in der Fernsehküche! Schon Neil Postman postulierte, dass das Unterhaltungsdiktat des Fernsehens das alltägliche Leben bestimmt, und Konrad Paul Liessmann sieht in Talkshows einen Ausdruck für eine Demokratie auf der "Showbühne". Wie ist es damit in den Fernsehküchen bestellt...
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Alemán |
| Publicado: |
Leverkusen-Opladen :
Budrich UniPress, Limited,
2016.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
Tabla de Contenidos:
- Cover; Kulinarische Abenteuer im virtuellen Schlaraffenland(Un)Bildung durch das Fernsehen? Eine Medienanalyse; Soziologisch fernsehen mit der 3-D-Brille: Diagnostisch. Deskriptiv. Differenzierend.; Vorwort; Danksagung; Inhaltsverzeichnis; 1. Showtime!
- Stars in der Fernsehküche; 2. Unterhaltung
- Expert_innen
- Geschlechterverhältnisse: Fleischeslust?; 3. Die gesellschaftspolitische Dimension medialer Luftschlösser; 3.1 Bildung, Ausbildung, Medienbild(n)er; 3.2 Essen, Trinken, Kochen; 4. Bildung
- Kompetenz
- Fernsehwelt; 4.1 Bildung quergedacht; 4.2 Von Bildung zu (Medien- )Kompetenz.
- 4.3 Medienwelt (österreichisches) Fernsehen4.4 Zwischenfazit; 5. Kochen und Essen im Alltag; 5.1 Delikate soziale Distinktion
- kulinarischer Ein- und Ausschluss; 5.2 Sozialer Wandel, politische Umbrüche und Essen; 5.3 Kulinarische Verflechtungen
- Verbindungen zwischen Sex und Essen; 5.4 Zwischenfazit; 6. Kulinarische Simulation und Fiktion & (Mediale) Darstellunge von Essen; 6.1 Simulation und Fiktion bei Nahrungsmitteln gestern und heute; 6.2 (Mediale) Darbietung von Essen im Wandel; 6.3 Essen in den Medien; 6.4 Zwischenfazit; 7. Methodenhintergrund Filmanalyse.
- 7.1 Einige fachspezifische Begriffe in Produktionen bewegter Bilder7.2 Analyse von Filmen, Videos und anderen bewegten Bildern; 7.3 Kurzfragebogen
- Zeichnung eines Stimmungsbildes vorab; 7.4 Auswahl der Kochsendungen; 7.5 Kurzbeschreibung der Kochsendungen; 8. Ergebnisse; 8.1 Andi und Alex
- Kochen im virtuellen Schlaraffenland?; 8.2 Elisabeth und Denise
- Kochen im virtuellen Schlaraffenland?; 8.3 Sarah und Ilse
- Kochen im virtuellen Schlaraffenland?; 9. Schluss, Ausblick; 10. Quellenverzeichnis; 11. Anhang.