La tecnología en la industria alimentaria mexicana : diagnóstico y procesos de incorporación /

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Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteurs principaux: Ungar, Kurt (Auteur), Brachet de Márquez, Viviane (Auteur)
Format: Électronique eBook
Langue:Español
Publié: México : El Colegio de México, 1981
Édition:Primera edición
Sujets:
Food industry and trade > Mexico.
Industrial equipment > Maintenance and repair.
Machinery > Maintenance and repair.
Entreprises > Équipement > Entretien et réparations.
Machines > Entretien et réparations.
BUSINESS & ECONOMICS > Industries > Food Industry.
Food industry and trade
Industrial equipment > Maintenance and repair
Machinery > Maintenance and repair
Mexico
Accès en ligne:Texto completo

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