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Aprovechamiento agroindustrial de las hojas del Nabo Silvestre (Brassica sp.) mediante el proceso de deshidratado para la seguridad alimentaria
| Cote: | Libro Electrónico |
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| Auteur principal: | |
| Collectivité auteur: | |
| Autres auteurs: | |
| Format: | eBook |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Roma :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO),
2012.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Texto completo |