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Influencia de la adición de floculantes y electrólitos sobre la estabilidad del sistema coloidal lactosa-agua
| Cote: | Libro Electrónico |
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| Auteur principal: | |
| Collectivité auteur: | |
| Autres auteurs: | |
| Format: | Article |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Santiago de Cuba :
Universidad de Oriente,
2006.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Texto completo |