Influencia de la adición de floculantes y electrólitos sobre la estabilidad del sistema coloidal lactosa-agua
Call Number: | Libro Electrónico |
---|---|
Main Author: | González Diaz, Yudith |
Corporate Author: | e-libro, Corp |
Other Authors: | Falcón Hernández, J. |
Format: | Article |
Language: | Español |
Published: |
Santiago de Cuba :
Universidad de Oriente,
2006.
|
Subjects: | |
Online Access: | Texto completo |
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