Programa para la mejora del servicio de restauración de comida típica en el sector turístico del Cantón Pastaza, Ecuador /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteur principal: Fernández Sánchez, Lineth del Rocío
Autres auteurs: Pozo Rodríguez, José Manuel (tutor.), Rodríguez Cotilla, Zoe (tutor.)
Format: eBook
Langue:Español
Publié: La Habana : Universidad de La Habana, 2015.
Sujets:
Restaurant management.
Tourism > Ecuador.
Cooking, Ecuadorian.
Gastronomía.
Turismo.
Ecuador.
Libros electrónicos.
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