Style de citation APA (7e éd.)

Núñez Kazarian, Y. M., & Sevila Cardoso, N. (2010). Estado actual del desarrollo de las Ciencias Culinarias. Editorial Universitaria.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Núñez Kazarian, Yoel Marianovich, et Nairoby Sevila Cardoso. Estado Actual Del Desarrollo De Las Ciencias Culinarias. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2010.

Style de citation MLA (8e éd.)

Núñez Kazarian, Yoel Marianovich, et Nairoby Sevila Cardoso. Estado Actual Del Desarrollo De Las Ciencias Culinarias. Editorial Universitaria, 2010.