Comparación del aceite de hígado de raya y tiburón capturados en la plataforma cubana mediante parámetros físico-químicos y sensoriales.
Call Number: | Libro Electrónico |
---|---|
Main Author: | López Domínguez, Yosvany |
Corporate Author: | e-libro, Corp |
Other Authors: | Sevilla Cardoso, Nairoby (Director) |
Format: | eBook |
Language: | Español |
Published: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria,
2010.
|
Subjects: | |
Online Access: | Texto completo |
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