Arrechea Villacampa, A., Fernández Páramo, L., & Hernández Monzón, A. (2010). Aplicación de una tecnología para la producción de queso a partir de leches ácidas bajo las condiciones existentes en una industria. Editorial Universitaria.
Chicago Style (17th ed.) CitationArrechea Villacampa, Antonio, Lissette Fernández Páramo, and Aldo Hernández Monzón. Aplicación De Una Tecnología Para La Producción De Queso a Partir De Leches Ácidas Bajo Las Condiciones Existentes En Una Industria. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2010.
MLA (8th ed.) CitationArrechea Villacampa, Antonio, et al. Aplicación De Una Tecnología Para La Producción De Queso a Partir De Leches Ácidas Bajo Las Condiciones Existentes En Una Industria. Editorial Universitaria, 2010.