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Concepción de un modelo de benchmarking para la gestión del desempeño aplicación en el servicio de restaurante de la Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. de Santiago de Cuba /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteur principal: Silveira Pérez, Yahilina
Collectivité auteur: e-libro, Corp
Autres auteurs: Castellanos Pallerols, Graciela María (tut.)
Format: eBook
Langue:Español
Publié: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente de Santiago de Cuba, 2011.
Sujets:
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