Concepción de un modelo de benchmarking para la gestión del desempeño aplicación en el servicio de restaurante de la Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. de Santiago de Cuba /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | Silveira Pérez, Yahilina |
| Autor Corporativo: | e-libro, Corp |
| Otros Autores: | Castellanos Pallerols, Graciela María (tut.) |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Santiago de Cuba :
Universidad de Oriente de Santiago de Cuba,
2011.
|
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
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