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Laboratorio virtual para la evaluación reológica de los alimentos

Bibliographic Details
Call Number:Libro Electrónico
Corporate Authors: e-libro, Corp, Universidad 2008. Congreso Internacional de la Educación Superior
Other Authors: Díaz Torresa, Raúl
Format: Conference Proceeding eBook
Language:Español
Published: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Subjects:
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