Cita APA (7a ed.)

Velazco Hernández, L., Benítez Pardillo, T., & Jiménez Espiñeira, O. (2004). Microbiología del queso. Editorial Universitaria.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Velazco Hernández, Lixiel, Talhita Benítez Pardillo, y Omitza Jiménez Espiñeira. Microbiología Del Queso. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria, 2004.

Cita MLA (8a ed.)

Velazco Hernández, Lixiel, et al. Microbiología Del Queso. Editorial Universitaria, 2004.