Humedad de equilibrio del grano y adsorción de agua por el almidón de variedades de arroz
Cote: | Libro Electrónico |
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Collectivités auteurs: | e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias |
Autres auteurs: | Castillo, Dámaso |
Format: | Actes de congrès eBook |
Langue: | Español |
Publié: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria,
2004.
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Sujets: | |
Accès en ligne: | Texto completo |
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