Memorias del VI Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina /

Bibliographic Details
Call Number:Libro Electrónico
Corporate Author: Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina Quito, Ecuador
Other Authors: Muñoz, Andrea (Editor), Pazos, Santiago (Editor)
Format: Conference Proceeding eBook
Language:Español
Published: Quito : Editorial de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2015.
Subjects:
Cooking, Ecuadorian.
Gastronomy > Congresses.
Folklore > Ecuador > Andes Region.
Cocina.
Conferencia.
Ecuador.
Libros electrónicos.
Online Access:Texto completo

Internet

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