Memorias del VI Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Collectivité auteur: Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina Quito, Ecuador
Autres auteurs: Muñoz, Andrea (Éditeur intellectuel), Pazos, Santiago (Éditeur intellectuel)
Format: Actes de congrès eBook
Langue:Español
Publié: Quito : Editorial de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2015.
Sujets:
Cooking, Ecuadorian.
Gastronomy > Congresses.
Folklore > Ecuador > Andes Region.
Cocina.
Conferencia.
Ecuador.
Libros electrónicos.
Accès en ligne:Texto completo

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