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Incidencia de los genes halotano y rendimiento napole y su efecto en la calidad de la carne de cerdo Incidence of halothane and rendement napole genes and their effect on quality of pork /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:	Libro Electrónico
Autor principal:	Martínez-Quintana, J. A (Autor)
Autor Corporativo:	e-libro, Corp
Formato:	Artículo
Idioma:	Español
Publicado:	[Villahermosa] : Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, 2006.
Temas:	Carne > Calidad. Swine. Meat > Quality. Cerdos Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	Texto completo

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