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La alimentación en debate : problemas y alternativas: un enfoque interdisciplinario /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Montevideo :
Universidad de la República,
2015.
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| Colección: | Café y tertulia. Colección 2 ;
15. |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (87 páginas) |
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| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9789974011878 |