Ciallella, C. E., & Gabriel, E. (2016). Introducción al marketing gastronómico: Para emprendedores, empresarios, trabajadores y estudiantes. Ugerman Editor.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ciallella, César Eduardo, y Edgar Gabriel. Introducción Al Marketing Gastronómico: Para Emprendedores, Empresarios, Trabajadores Y Estudiantes. Buenos Aires: Ugerman Editor, 2016.
Cita MLA (8a ed.)Ciallella, César Eduardo, y Edgar Gabriel. Introducción Al Marketing Gastronómico: Para Emprendedores, Empresarios, Trabajadores Y Estudiantes. Ugerman Editor, 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.