Cita APA (7a ed.)

Pérez Sandi Cuen, L. (2010). Uso y costumbres en torno a la mesa: Conservación y transformación. Plaza y Valdés, S.A. de C.V..

Cita Chicago Style (17a ed.)

Pérez Sandi Cuen, Laura. Uso Y Costumbres En Torno a La Mesa: Conservación Y Transformación. México D.F.: Plaza y Valdés, S.A. de C.V., 2010.

Cita MLA (8a ed.)

Pérez Sandi Cuen, Laura. Uso Y Costumbres En Torno a La Mesa: Conservación Y Transformación. Plaza y Valdés, S.A. de C.V., 2010.