La lenta emergencia de la comida mexicana : ambigüedades criollas, 1750-1800 /

Bibliographic Details
Call Number:Libro Electrónico
Main Author: Juárez López, José Luis
Format: eBook
Language:Español
Published: México : M.A. Porrúa Grupo Editorial, 2005.
Edition:1. edición.
Subjects:
Food habits > Mexico > History > 18th century.
Hábitos alimenticios > México > Historia > Siglo 18.
Libros electrónicos.
Online Access:Texto completo

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