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Temas en tecnología de alimentos fibras dietéticas /
| Cote: | Libro Electrónico |
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| Collectivités auteurs: | , |
| Format: | eBook |
| Langue: | Español |
| Publié: |
México, D.F. :
Instituto Politécnico Nacional,
2002.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Texto completo |